朝鮮食べ物談義

米のカドミウム基準０．４ｐｐｍへ 　 調査会「妥当」2009年6月25日19時59分

　 米に含まれるカドミウムの食品衛生法の基準を、今の１ｐｐｍ未満から０．４ｐｐｍ未満に厳しくする厚生労働省の方針をめぐり、食品安全委員会の専門調査会は２５日、厚労省が根拠としているカドミウム摂取量のメドは妥当だと、同委員会に報告した。

　 ７月２４日まで意見を募って最終見解をまとめるが、国際基準の０．４ｐｐｍ未満に日本も足並みをそろえるのはほぼ確実だ。

　 専門調査会は、厚労省が根拠とした食品からのカドミウム摂取量のメドの７マイクログラム（週、体重１キロあたり）は、人の健康に悪影響を及ぼさないレベルだ、と認めた。一般的な日本人の食品からのカドミウム摂取量は、０７年は２．８マイクログラム（同）で、７マイクログラムを超える人はほとんどいないとしている。

　 カドミウムは有害重金属で、富山のイタイイタイ病の原因となった。農林水産省は７０年以降、食品衛生法違反の１ｐｐｍ以上の米は廃棄とする一方、農家の保護と消費者の不安解消のため、０．４ｐｐｍ以上１ｐｐｍ未満の米は買い上げ、工業用に売却してきた。しかし、同法の基準が０．４ｐｐｍ未満になれば、買い上げの必要がなくなる。同省は０９年度予算に買い上げ代３億９千万円を計上している。


イタイイタイ病を揶揄する南朝鮮のヒトモドキには判らんかもしれんが、
これは特ア対策だべや。