朝鮮食べ物談義

記事入力 : 2009/04/15 11:01:46
中国産食品：ぜんそく薬含む肉汁が大量流通

　 心疾患を誘発する可能性があるぜんそく治療薬の成分「クレンブテロール」が含まれた中国製肉汁濃縮液25トンが一般に流通していることが分かった。国立獣医科学検疫院が14日、発表した。25トンと言えば、カルビタン（カルビスープ）で100万人分という大量のものだ。
　 検疫院は今年輸入された中国製肉汁濃縮液のうち、流通していない133トンを回収し精密検査を行ったところ、76％に当たる83トンから禁止薬物であるクレンブテロール（0.2−7.7ppb）が検出されたため、廃棄処分を決めたと明らかにした。しかし、検疫院では、摘発された会社が同じく輸入した肉汁濃縮液25トンはすでに消費されたものと推定している。農林水産食品部は「肉汁濃縮液は牛の骨から取ったスープで、飲食店でカルビタンやソルロンタン（牛の骨・肉から作る白濁したスープ料理）のスープに使われるほか、調味料に加工され使用されることもある」としている。
　 クレンブテロールはぜんそく治療の際、気管支拡張剤として使われる成分。脂肪を燃焼させる働きがあるため、飼料に加えれば脂身を減らし、赤身の量を増やすことができる。しかし、わずかな量を摂取しても脈拍が早くなるなど、心疾患を引き起こす可能性があり、中国でも飼料に加えることは禁じられている。
　 政府は、精密検査の対象を肉汁濃縮液だけでなくハム・ソーセージ・薫製アイガモ肉など今年中国から輸入された食肉加工品に拡大した。今年は中国製食肉加工品827トンが輸入されているが、このうち60％に当たる496トンはすでに流通・消費されている状態だ。消費されず回収した331トンのうち、現在検査が終わったのは40％のため、クレンブテロールが添加された中国製食肉製品はさらに増えるものと見られる。農林水産食品部関係者は「肉汁濃縮液などの製品の輸入時検査はサンプル検査のため、通関前にはクレンブテロールを発見できなかった。中国に食肉加工品の輸出中止を要請した」と話している。

金正薫（キム・ジョンフン）記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版


＞飲食店でカルビタンやソルロンタン（牛の骨・肉から作る白濁したスープ料理）のスープに使われるほか、調味料に加工され使用されることもある」としている。

まあ、旅行で行かないなら、日本への影響はないな。

でも・・・

＞カルビタンやソルロンタン

このコンビ、やばすぎ。