朝鮮食べ物談義

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こうやって、彼らの「味覚」は守られる

投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2009/03/14 08:10 投稿番号: [3732 / 6487]
【写真】とても辛いです

ソウル・南山(ナムサン)コル韓屋マウルで伝統味噌作りイベントに参加した子どもたちが、小さな手でコチュジャン(トウガラシ味噌)を混ぜている。韓国文化財保護財団は14〜15日にここでテンジャン(韓国味噌)、醤油、コチュジャンの調理方法を観覧客が体験できるイベントを開く。c

中央日報   Joins.com
2009.03.13 13:26:24


http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=112582&servcode=400§code=400


相撲取り股割りを連想する。
(あれ、股関節の筋肉をずたずたにチョン切るんだそうですね。)
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