朝鮮食べ物談義

韓国に輸出される牛肉は米国内ではほとんど流通していない屑肉だそうです。 　 アメリカでの肉牛飼育はご存知のように放牧です。 　 ですから、日本と違いあたりはずれが大きいんです。 　 ですからどうしても屑肉を食べてくれるマーケットが必要なのです。