朝鮮食べ物談義

＞江戸時代に「豆腐百珍」、「続豆腐百珍」なんて本があって

なんとなく聞き流してしまいますがこれは実はスゴイことです。庶民に至るまで識字率が非常に（異常に）高いおかげでベストセラー本になり、それで柳の下のドジョウを狙って続編まで出版したというこの時代の世界では日本でしか起こり得ない社会現象です。