朝鮮食べ物談義

＞世界の異なる価値観に触れ消費者もよりよいものを求め、それを提供できる職人を評価するというように意識が変わりつつあるということですね。
そこまで高邁（言いすぎか）な意識はないにせよ、「より良いものを」という方向への
兆しが現れたってことでしょうか。

＞日本の偏屈に近いような職人気質の意識レベルになるには、まだまだ時間が掛かるとは思います。

その鍵が、私の言った「ふつ〜の国のように、みなが『職人を尊敬する』ように
なれば」だと思います。
現に、今の半島人と同根である連れて来られたり、やって来た日本の陶工の評価は高い。
400年やそこらで、そんなに遺伝子が変わるわけがないので、資質はあるはずですからねぇ。

でもやっぱ、まだまだ先かな。社会が人を育てる面があることは、否めませんからねぇ。

話はチョイと変りますが、韓国車って性能は悪くは無いと思うのです（クルマの
ことは、よく知らんが）。が、アフターケアに大きな問題を抱えてますね。
「むちゃくちゃ悪い。エエ加減」と。こういう気質も「世界に誇れる職人の登場」を
遅らせる因子かも知れませんなぁ。