朝鮮食べ物談義

＞シイタケは韓国にはなかった。原産は日本と中国、味は日本の方が各段に上。
記憶違いでなければ、シイタケは日本からの移入。ダッカルビは韓国料理っぽいから
アレンジしたものじゃないでしょうか。

雑菜は、中国料理っぽいので、中国の何かがルーツかと思います。

チャムキルムって、「本当の油」なんて書いてあったが、ほんじゃ「チャムケ」って
「本当の胡麻、またはエゴマ」って意味かいな。大笑い。