朝鮮食べ物談義

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韓国のそば粉

投稿者: goodwillgroupinc 投稿日時: 2008/05/11 07:37 投稿番号: [3004 / 6487]
  今度、韓国(ソウル)に初めて観光旅行に行きます。
心配なのが、韓国の料理に使われている、そば粉です。
私は強度のそばアレルギーで、少しのそば粉でもアナフラキシーショックを起こします。
  日本であれば、そば粉がどういうものに使われているかは察しがつくので敬遠できます(そばとうどん両方出す店では食べないとか)

  韓国料理はどういうものにそば粉が使われていますか?
  観光旅行なので、あまり変わったものは食べないと思いますが、屋台はいってみたいと思ってます。
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