朝鮮食べ物談義

＞今私たちが飲む清酒も、値段が安い酒精（エチルアルコール）を入れて日本式で作ったものがほとんどだ。すでに日本清酒の味に手懐けられてきたわけだ。

＞現在我が国で最も多く祭礼に上げられる清酒は酒精を混ぜて作る。酒精というのは無水アルコールと呼ばれ、水を含有しない98%以上のエタノールやエチルアルコールのことをいう。現在、希薄式（加水式）焼酎に多く使われており芳香と苦味がある。


南朝鮮に「純米酒」がないことだけは良く解りました。
お得意の自爆ですね。