朝鮮食べ物談義

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Re: イルボン清酒はウリナラ起源ニダ!

投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2008/02/11 07:44 投稿番号: [2464 / 6487]
>今私たちが飲む清酒も、値段が安い酒精(エチルアルコール)を入れて日本式で作ったものがほとんどだ。すでに日本清酒の味に手懐けられてきたわけだ。

>現在我が国で最も多く祭礼に上げられる清酒は酒精を混ぜて作る。酒精というのは無水アルコールと呼ばれ、水を含有しない98%以上のエタノールやエチルアルコールのことをいう。現在、希薄式(加水式)焼酎に多く使われており芳香と苦味がある。


南朝鮮に「純米酒」がないことだけは良く解りました。
お得意の自爆ですね。
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