朝鮮食べ物談義

＞この和食ブームが南鮮人には悔しいのでしょう。
「間違いなく」そうですね。

＞しかし、多様性に富む日本料理には韓国料理は到底及びません。
両方の家庭料理を知る者として言えば、「到底」は付きません。

韓国の料理番組をときどき見るのですが、日本人だったら
「え" そんなん、下宿のおばちゃん作っとるよ」という家庭料理の紹介や
ありきたりの料理の応用の紹介で、「そんなん日本人なら気が付くわい」
というのが多いような気がします。（むろん、新料理の紹介もありますが）

日本の料理番組では、元々使われる材料を「を！」と言わせるアイデア料理の
紹介も多いように思いますが、それをさらに「作りやすく」「何か加えよう」と
するのが、主婦（主夫）の知恵。はっきり言って、レベルが違います。

もっとも日本人でも「基本的な包丁の使い方を知らない」ってのもいますがね。

なんか、話題がズレてきたか？