朝鮮食べ物談義

あまり、はっきりと覚えていませんが。

>つゆはまともでしたか？
だしが薄いような気がする。うまいダシではなかった。

＞薬味は何が出ましたか？
人工の練ったワサビに、きざんだネギ。

＞最初に持ってきたのは水ですか？麦茶ですか？お茶ですか？
あまり覚えてないが、お茶のような。

＞蕎麦湯を持ってきましたか？
そば湯は、書いたように漆塗りの口の着いた、外が黒色、中は赤色の
湯飲みぐらいの大きさの入れ物に入ってました。
このそば湯、そばの味がしなかったので、おかしいなと、思った。

一度、お試しあれ。角座西、金竜ラーメン、神座（カムクララーメン）を南へ、のぼりが南向いて、左側にのぼりが立ってます。