朝鮮食べ物談義

私が食べたのは 　 餅とだんごの中韓の… 　 もとい 　 中間のような
実に複雑なモノで 　 決して「んまいっ！」とは思えませんでした

それと 　 調理後の奴しか喰ったことがないので 　 かちんかちんなのかよく判りません(^-^;

まあ 　 日本で伸し餅にするようになったのは江戸期からで
戦国期の頃は丸く長めに作って 　 足軽などの携行食として使用されていたらしいので
食品を携行するという点で考えると
旅行なり 　 戦時下なりに置かれた状況から発生した形態ではないかと思います

芋がらを味噌で煮込んで干したモノと 　
おはたき餅のような形状の餅を腰に巻いて戦地に向かい
出先で野営しながら煮込みにして食べるために開発されたのが始めではないかと思われます