朝鮮食べ物談義

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Re: 餅の切り方

投稿者: nanairokamen03 投稿日時: 2007/11/05 09:27 投稿番号: [1977 / 6487]
>絵に違和感

違和感あって当然です。朝鮮で言う餅は米粉をねって棒状にして蒸すか茹でるかしたものなんです。日本で言えば団子の作り方で形を棒状にしたもの。粘り気はありません。
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