朝鮮食べ物談義

海外の日本食レストランに認証マーク・政府、07年度導入

海外で急増している日本食レストランへの認証制度を2007年度か
ら導入。
政府は日本食への信頼度を高める為、食材や日本的サービスの条
件を満たす店だけに認証マークを与える。

韓国人らが儲かるからといって日本料理店を出し、いい加減な料理
で日本料理を貶めている昨今、是非、認定制が必要ですね。
大賛成！！！


http://www.nikkei.co.jp/news/main/20061101AT3S3102R01112006.html