朝鮮食べ物談義

ヒラメとカワハギの違いがわかってもわからなくてもいいのではありませんか？どちらかというと歯ごたえを楽しむ人もいるから。
刺身を酢味噌で食べる人も醤油で食べる人もその他の食べ方で食べる人も
その国の食文化なのですから。