朝鮮食べ物談義

韓国ほどの 　 そこそこ経済の発達した国で
今時の 　 油ギトギトネチョネチョのスナック菓子ならともかくも
砂糖べたべたの和菓子を子供が喜んで買うとは思えません

なので 　 職人を(騙くらかして呼んだか 　 嬉々としてお呼ばれしたかは判りませんが)
子供に 　 和菓子に親しんで貰おうというイベントの一環と思われます

日本でも良くあるイベントですが 　 職人さん達がそのイベントをどう思っているかまでは…



私の友人の親が和菓子職人でした
今は故人ですが…
その職人さんは 　 何人かの弟子を持っていて 　
結局技術・名跡を継承したのは 　 実の息子ではなく 　 赤の他人のお弟子さんでした

職人とは斯くある者なのですねぇ…