朝鮮食べ物談義

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カツキムチ

投稿者: bosintang 投稿日時: 2007/08/26 11:39 投稿番号: [1591 / 6487]
武橋洞の「カツ屋」の夜の人気メニューが「カツキムチ」です。

ロース,ヒレ,メンチのカツ3種盛り合わせに,炒めキムチが添えてある。

カツとキムチの相性はいいようです。

なお,それに豆腐を加えたカツトゥブキムチもいけます。
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