朝鮮食べ物談義

由来が笑えます。


韓国、務安は有数の玉葱の産地。
しかし、たまねぎの価格が乱高下するため生産者は価格安定策を模索していました。
そこで当時の大統領、金大中氏が玉葱振興に力を注ぎ、大統領直属研究機関「韓国食品開発研究所」が玉葱ジュースの開発しました。