朝鮮食べ物談義

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Re: スジェビ

投稿者: tsumi7 投稿日時: 2007/07/26 00:45 投稿番号: [1457 / 6487]
料理の本にはクッスとあり、韓国のそうめんのことをいっているのだと
思います。
だんなのお母様にきいてみましたら、やっぱり小麦粉でこねるもの
なのだそうです。
私の持ってる料理の本がちょっと奇抜なんでしょうか^^?
次いつか作るときは小麦粉でやるつもりです。
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