朝鮮食べ物談義

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Re: 夏のスタミナ食「参鶏湯」が最高

投稿者: imp_mania_jk 投稿日時: 2007/07/20 22:40 投稿番号: [1444 / 6487]
コチュジャン味しかない韓国料理の中で、あっさり塩味で夏に限らず、冬も有難いですね。
あっさりしすぎるので、岩塩やら胡椒を入れて自分の好みにしてすするんですけど、かなり熱いので必ずヤケドするんだよなぁ・・・
それと、ウコッケイのサムゲタン(オゴルゲサムゲタン)もあり、こちらのほうが高級食材。

http://www.busannavi.com/food/food_mid.php?f_mid=163

>余りのスープに自分でご飯を後から入れ足して雑炊風にして食べるとさらに満腹です

↑これこれ!
やった人じゃないと分からないですね。(笑)
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