朝鮮食べ物談義

食肉用接着剤をつかっているのが本場のカルビ。
この接着剤によって味がうまくなったそうです。
焼くとバチバチとは燃えませんが。

本場のキムチ

大腸菌がはいってないものはキムチといえません。
乳酸発酵の限界をこえてアンモニア発酵が始まっているキムチが朝鮮人の食べごろキムチ。

白菜キムチのたらこ和え
日韓友好料理ニダ
これを韓国でだされたら食べれる勇者はいないだろうな。
韓国ではなにかと白ゴマを食べ物にふりかけているがあれもなにかをごまかすためのものに見えてくる。