朝鮮食べ物談義

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Re: れRe: 私の作ったお寿司、美味しそうで

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2007/05/05 00:25 投稿番号: [1144 / 6487]
>脂の強いサカナは、実はキムチと合います(十数年前の正月、鰤刺身に飽きてきたころ、ブリの脂の多いとこをキムチで巻いて食べたら美味かった)。

分かる気がします。焼肉にキムチは無条件で合いますから。

ブリは私が好きな魚のひとつです。寒ブリの時期が過ぎましたが、次回の冬場にぜひ試して見ます。
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