朝鮮食べ物談義

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Re: キムチ梅

投稿者: imp_mania_jk 投稿日時: 2007/04/16 21:45 投稿番号: [1036 / 6487]
>梅干を好まない私になんという拷問を(笑)

あっ!そうですか!(汗)
やはり辛いと酸っぱいって相性が合うのか疑問です。

>>酒のつまみに買う男性もいるし、韓国の人たちも買いに来るという。水にさらした新タマネギの薄切りとあえてみたら、さわやかな逸品になった。

>ちょっと想像がつかないですねぇ。試食するしかないのかな・・・

無理なさらなくても、いいですよ。
どんな料理もキムチ絡めて(コチュジャン)食べますから、韓国人は。
そのうち、ぬかキムチやら干しキムチやらが・・・略
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