女性のための日韓議論場

そうなんですよね！

＞牛などに与える 　 いわゆる「乾し草」と言うのは 　 アルファルファなどの牧草を刈り取り
サイロと呼ばれる保存庫に堆積させるわけですが 　 その際に上からどんどんと踏み固めていき
乾し草内部の隙間を無くし 　 好気菌の活動に必要な酸素を脱酸素していき
嫌気菌である乳酸菌の繁殖を促すのですね
こうすることによって初めて 　 長期保存が可能になるんだそうです

実際、牧場に行くと、かなり酸っぱい臭いがするらしいですね。そもそもこのサイロ、干草を作るものではなく、サイレージと言われる酸っぱい餌を作るためのものらしいですねえ。日本では、湿気が多いため、干草は作られないとの事。