女性のための日韓議論場

あ、韓国のものは「香辛料」メイン、

日本は「塩」メインですね。

健康的には韓国のものが「減塩」に効果的ですが、やはり「ダシ」「素材の風味」あたりの「あじわい」には不利ですね。

なんせ基本は古代から「塩」と「加熱」と「盛り付け」から調理が起原してますから。