女性のための日韓議論場

＞こないだ、タコ焼機があるお好み焼屋さんで、自分で作ることにみんなではしゃいでました。

そうそう、元は私もそれなんですよ♪
で、すっかり味を占めて電気のたこ焼き器を買っちゃいました。
最近は市販のたこ焼きの粉もかなりうまいです、我が家ではキャベツではなく青ねぎメインで作ってます。
(４人分で２把は使います)
そういえばネギってかなり地方によって違う？
関東って白ネギがメインですよね？
中部もかなり白ネギ率高いけど、元は青ネギメインな土地柄だと思ったけど。
京都の九条ネギは辛くないから好きです。

味噌煮込み
＞自分オリジナルで作る時はあります。
＞でも名古屋人じゃないし、（西の人でもないし）
＞きっと、全然違うものなんだろうな〜。

これ、私がもんじゃ焼きを作る時に思う事と似てる(笑)
とりあえず説明書通りに作ったはずだけど・・・正しいもんじゃ焼きになったかどうか、常にかなりの疑問が付きまといます。