女性のための日韓議論場

＞昔に比べ塩分濃度を落とし

商品の話とは違いますが、昔は田舎はたいていどこでも貧しかったから、自家製の漬物や味噌は、一回ごとの消費量を抑えるためにやたらと塩辛くしてあったみたいですね。

私はインスタントの味噌汁は味が濃すぎて苦手なんですが、祖母はあれくらいのほうが美味しいといってます。
最近のものは、インスタントでも薄味傾向にあるのかな？