初心者のための日韓議論場

＞本当に博識な方ですね。

いえ、それは誤解ですよ。このカテやサイトを走り回れば、それなりに。（笑）

＞韓国ではお茶の木が育ちにくいのですね。

育たないということではなくて、肥えた土壌で降水量があり、新芽に霜が降りないなどの茶葉栽培の条件を満たす適地を探すと、韓国の一部（全羅南道）だけになってしまいます。
なお栽培法が難しいので、李朝時代には無理な農作物だったと思います。
稲作でも直播でしたから、農法が発達していませんでした。
また、農家ですら毎年年貢を納めると、春先には食糧に困るのが常ですし、何度も飢饉が襲いましたから、お茶など栽培する余裕はなかったでしょう。
美味しい茶葉を採るには数年で若木に植え替え、その若木に育つまで数年は収穫できないなど、需要がないと経営が成り立たない商品作物です。
従って、この記事まで育ってしまうと、本当は美味くないお茶になってしまいます。
これが韓国在来種の「韓国野生茶」です。

○一箱1000万ウォンの「千年茶」がオークションに
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/05/02/20060502000037.html
慶尚南道河東郡が18日から開催する河東野生茶文化フェスティバル
この木は高さ4.2メートル、樹幹の直径が5.6メートルで、樹齢は1000年以上と推定される。


ご存知のように、朝鮮では高麗時代に宮廷や寺院で飲まれたようですが、仏教弾圧の李朝時代にお茶を飲む習慣がほとんど途絶え、日本のように庶民にまで定着しませんでした。
日韓併合時代に日本から近代的な茶葉栽培が全羅南道の南部に持ち込まれました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E8%8C%B6

＞韓国では緑茶の産地というとボソンというところが有名です。

ここに挙げた記事の中に、「ボソン」はありますか。
国内消費が増えれば、韓国茶ももっと盛んになるかも知れませんね。

○唐津郡、「緑茶テーマパーク」造成へ
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/09/20/20050920000007.html
全羅（チョルラ）南道・唐津（カンジン）郡・大口（テグ）面一帯の150万坪余りの土地に緑茶テーマパークが建設されることが決定した。

○新緑に染まる茶畑
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/20/20060420000016.html
全羅南道宝城の茶畑が新緑の緑に染まり


○韓国でもお茶がブーム 　 市場規模800億ウォンに
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/03/10/20060310000046.html
緑茶飲料は2001年の90億ウォン市場から毎年30％の急成長を記録しており、2005年には500億ウォンの市場を形成した。
今年はさらに60％程度成長し800億ウォン規模に達すると業界は見通している。