パートナーは韓国人

カナート(トルコ風鶏手羽焼き)。

炭火で焼いた皮がパリパリと非常に香ばしく
辛めのスパイス各種がまぶしてあって
まことに美味です。

付け合せはピーマンの炭火焼きとイタリアンパセリのような香草に
ひき割り小麦のピラフ少々。
それからトマトときゅうりの角切りサラダが山盛り。
これで5リラ(約450円)。
お得!