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大事なこと忘れてた

投稿者: the_huge_eater 投稿日時: 2010/05/01 00:41 投稿番号: [97 / 2941]
一点追加させてください。

仰るとおり、バングラディシュはムスリムの国。
コルカタのあるウエストベンガルと、料理における最大の違いは、牛を食べることです。
インドはヒンドゥ教がマジョリティなので、都市部で大っぴらに牛を食べるのは難しい。
バングラディシュでは、大手を振って牛肉がゴロゴロしたビリヤニ(ピラフ)やカレーが食べられます。
羊やチキンよりも格段に安くて、そしてうまい!!!笑
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