Re: 最北のネンミョン
投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2010/10/01 17:12 投稿番号: [637 / 2941]
花津浦で検索してみたらネンミョンじゃなくマッククスが出てきますね。
マッククスは江原道の伝統料理のひとつでネンミョンと似ているがメミルの麺を使うそうです。
メミルって日本語辞書みたら蕎麦(そば)って出てきますね。
英語ではbuckwheat.
これは メッセージ 627 (for_someone_exactly_like_you さん)への返信です.
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