アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

youjieさん☆こんにちは

あ、やっぱり大邱がトルソッパプで有名ということはないのですね。
やはり勘違いだったようです。
ありがとうございました。

そうそう、ビビンパプといえば全州ですよね。
ソウル市内のビビンパプ専門店も必ず「チョンジュビビンパプ」の看板を掲げていますよね。

＞昔にマイケルジャクソンが韓国公演時 , 石鍋ご飯を食べてから石鍋をいくつ買って帰国したと言います.

へぇ〜、そうなんだ。
ビビンパプは誰が食べても美味しいし、ヘルシーだからマイケル・ジャクソンも気に入ったのでしょうねえ。
しかし、いくら大金持ちだからといっても石鍋をいくつも買って帰ったというのはおもしろいなあ。
帰国してから、家でビビンパプパーティーを開いていたり。

大邱の名物はスタミナスープ (チュオタン ) ,牛内臓焼き物 (マックチァング ) ,牛肉クッパですか。
どれも美味しそうですねえ。
そういえばチュオタンといえば、ソウル江南の第一生命サゴリの北側の路地のところにものすごく有名なお店があります。
店の廻りにいつもお客さんの高級乗用車がびっしりと停まっていますが、店構えは掘っ立て小屋のような感じで、極めて庶民的なお店です。
アルマイトの鍋でそのまま出てきますが、どじょうとニンニクと山椒のエキスが濃密かつサラリと溶け込んでいて旨いの旨くないの・・・
流石有名店という感じです。