アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

毛玉さん☆おはようございます

過分のお褒めにあずかり、おはずかしい限りです。
ぼくはとてもとてもそんな大それた者ではありません。
ちょっぴり歳をとっているので、その分少し経験が多いだけです。

毛玉さん☆がお飲みになったトンドンジュもまぎれもなく本物ですね。
牛乳のような色をしていたのは、甕から酌んでそのまま飲まれたので、単に濾してなかっただけだと思います。
トンドンジュはマッコリのようなお酒を熟成させて、
澱を底に沈めて上澄みを飲むとか、あるいは濾して透明にしたものだときいていますので、
お飲みになったトンドンジュは正に熟成中か熟成が終わったばかりのお酒だったのでしょうねえ。
旨かったでしょうねえ！

ご存知と思いますが、水源の民族村でもトンドンジュは名物になっていて、大抵の入園者はトンドンジュを飲みますが、
やはりあれだけ大量に作っているので、味はかなり浅くて本物の味わいには程遠いですよね。