アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

大好きです。韓国では雨の日に食べたくなる食べ物のひとつとして
あげられていたような、、
私はスジェビではなく、雨の日は無性にカルクススでしたね。
ほんのたまにカルクススではなく、スジェビが食べたくなることも
ありましたが。ある雨の日にたべた「トゥルケスジェビ」は本当に
おいしかったです。
私はすいとんを食べたことがないので日本のすいとんと韓国のスジェビを
比べることができないのですが、、
スジェビのあっさりとしていて、そしてしこしこしている触感に
野菜はエホバクとねぎだけ、というシンプルさはおいしい究極のシンプルメニューといった感じです。私にとってはですが。笑