アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

韓国の食事作法で注意されたことが一回あります。
確かに韓国の人は他の人が違うことをしていると一瞬相当に気になるのかも知れませんね。
初めから相手が外国人だと分かっている場合はそうでもないのでしょうが、同胞同士の場合は厳しい。
韓国の人は瞬間湯沸かし器というか、瞬間的な忍耐力がちょっと切れてしまう場合があるのかも知れません。
しかし、根は率直で真面目でしかも粘着質ではありませんので、すぐに反省して詫びてくれる。
そんな感じでしょうか。

ぼくが食事作法で注意された時は、こちらが完全に間違っていましたが、
テンジャンチゲの中に御飯を入れてしまいました。
当時韓国に駐在して日が浅く、タンとチゲの違いがよくわかっていませんでした。

ところで食器を手で持って食べないという作法は、両班時代の名残で、当時、使用人は土間で立って食事をさせられていて、食器を手で持って食べるしかなかったということが由来だと聞いていますが、
そういうことなら、行動の合理性からきている作法ではありませんので、もっと崩れていてもよいように思いますが、韓国ではかなり厳格に守られている食事作法ですよね。

＃ぼくが現在駐在しているのは中国内陸部の都市です。