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Re: モンゲ

投稿者: tsumi7 投稿日時: 2010/07/19 14:23 投稿番号: [339 / 2941]
あ〜これはフォーさんには悪いけど、私は食べられません
舌がお子様だからなのかもしれませんが、、
あと、モンゲ以外にも、メウンタンなどタン関係の海産物料理に入っている
小指の先くらいの、かむと苦いような汁がでてくる、あれは何でしょう?
あれがミトドク?でしょうか。
韓国の海産物料理は好きなのですが、モンゲとこれは食べられません。
いいだしになっているとは思うのですが、、
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