アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

あ、うなぎやさんでアルバイトしていたんですか！
これはすばらしい。
うなぎは食べても美味しいですが、あの香りがメチャ美味しいですよね。

＞「おいしい、おいしい」っていいながら食べるお客さんもけっこういました笑
夏は必ず一度は食べないとどうしても気が済まないですが、
ああ今年の夏はどうしよう、、アメリカにはうなぎはあるのだろうか、、

あ、これは分かりますよ。鰻を食べているとやはり「ああ、おいしい」って口に出していいたくなりますよね。

アメリカのうなぎ。
南部のミシシッピーとか行くと沢山ありそうですけど、ちょっと日本の蒲焼きを期待するのは無理そうな。
しかし、日本人の多い都会に行ったら日本のうなぎ屋さんがありそうな感じがするのですが、どうでしょうか？

＞韓国では日本風に食べる場合と、白焼きみたいにして赤いたれで食べる場合もあるみたいです。赤いたれでも食べてみたかったのですが、機会がありませんでした。フォーさんは赤いたれで食べたことがありますか？

はい、食べたことあります。
コチュジャンダレでサンチュにくるんで食べますね。
ただ、ぼくがよく行っていたうなぎ屋さんは安養川べりのお店で、結構有名な店でしたが、すでに焼いてあるうなぎをもう一度焼き直して食べる方式でした。
うなぎは焼くのに時間かかりますので、おそらく短時間で出すためにあらかじめ焼いてあったと思うのですが、結局、そのためにその店は評判の割には美味しくありませんでした。
もしも、焼きたての熱々の白焼きをコチュジャンダレで食べたら絶対に美味しいと思います♪〜