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かぼちゃの煮物

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/10/14 12:30 投稿番号: [2802 / 2941]
小振りのかぼちゃを買ってきて煮物にしました。
こちら中国でも、そして韓国で自炊していた時もそうでしたが、
こちらのかぼちゃは日本のようにほっこりした感じには煮上がりません。
もっと水分が多くてべちゃっとした感じです。
見た目は同じでもかぼちゃの種類が違うのでしょうねえ。
でも、煮上がったかぼちゃはそれなりに美味しかったですよ。
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