アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

＞最初の頃は、あのミドトクの存在意義が分からなかったのですが（笑）、

ワハッハッハッ！これ読んで吹き出してしまった。
確かにミドトクって何のために入っているのか分らないとこがあるよね。
具としての存在感がないというか。そのくせ口に入れるとものすごい存在感を発揮する。
不思議な食べ物だよね。
普通、あんなものを鍋に入れてみようなんて考えないと思うので、ナマコを初めて食べた人間くらいの不思議な世界かもね。

＞それから筍のキムチ！キムチとして漬けるのかと思ったら、炒めるのですね！ナクチポックムみたいに辛くして炒めてもおいしそうです〜。

＞いろんなアイデアがあるものですね〜♪

うん、美味しそうだし、作り置きのおかずにもなりそうなので、一度作ってみようと思っている。
同じ作るのなら生の筍で作りたいけど、こちらの春筍の季節は終わってしまったので、冬筍（中国では晩秋にも筍が出回ります）で作ってみようかと思っているよ。