アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

江戸さん☆おはようございます

＞ホヤと聞いちゃ••••

うん、ここのところがちょっと分からなかったのですが・・・

＞仙台牛も良いです。
＞牛タンも良いです。
＞魚も美味しいし辛味噌ラーメンも美味い。
＞しかし、まぁ、どこにでもあることはある。

仙台は美味しいものが多いですねえ。
仙台に住んだ転勤族がそのまま永住してしまうことが多いとききますが、うなずけます。

＞でもホヤだけは・・・・
＞生でもちろん良し。蒸して酢醤油でまた良し。
＞ソジュも良いですが、日本酒がこれまた素晴らしい。

ぼくはお恥ずかしいことにホヤは生で食べる方法しか知りませんでした。
蒸しても美味しいのですね！いつか機会があれば食してみたいです。
ホヤを肴に純米酒の冷やをチビリ。たまりませんねえ。

本当に一日も早い復興をお祈りいたします。