アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

さんちゃんお帰りなさい。空港でお気に入りのお店があると旅も楽しくなりますよね！

昔何度かカナダのウィスラーにスキーに行ったとき、空港のオープンテラスみたいなところにオイスターバーがあって、レモンを絞っただけのオイスターと白ワインを飲んだものでした。フレッシュで本当においしかったです。

また、私がソウルに住んでいたころ、父はソウルに来てくれた帰りに、必ず金浦空港でキムチチゲを食べて帰るのだと言っていました。

さんちゃん、日本ではまず最初に何を召し上がりましたか〜？？

＞もやしスープ

おいしいですよね。あと、激辛料理についてくる、冷たいもやしスープありますね？

あれは、辛さでヒリヒリした舌をよく冷やしてくれますね。お水を飲むよりずっと効果があります。

話は変わりますが、先日韓国に嫁いだ日本人の友達と、子供の遠足のお弁当におにぎりを持たせるかキムパプを持たせるか？という話題になりました。

私は韓国に住んでいた時、子供にいつもおにぎりを持たせていました・・・。キムパプなんて作れないし・・・と思って。

でも逆に、日本に来てからキムパプを作る頻度が激増！作ってみると、いろんな具が入っていて栄養満点ですし、何より彩が良いし、作るのはちょっと面倒だけど、作るとみんな喜んでくれて、本当に作ってよかった！って思うのです。

最近では、レジャーに出かける時も、学校の運動会でも、キムパプを作ることが多いです。

ちなみに我が家では、キムパプ用の具が残ったら、それを全部刻んで冷凍にしておいて、チャーハンに利用しています。

ほうれん草、かにかま、卵焼き、人参、キンピラ、ソーセージ、さつま揚げなどを刻んで加えたチャーハンに、半熟の目玉焼きを乗せて食べると最高においしいです♪

何だか支離滅裂な投稿になってしまいました〜。