アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

そうですね。あの黒いチュンジャンをつけて食べますね！

セリ、先日アンコウが手に入ったとき、多分ないだろうなと思いながら野菜売り場に行ったら、セリがありました！

韓国のものよりは細くて柔らかい気がしましたが、懐かしかったです。

先日のネギの青い部分、「日本は〜」なんて書いてしまいましたが、地方によって当然違いがありますよね。ごめんなさい！

ちなみに私の母は関西出身、母方の祖母は徳島出身です。母は関東での生活が長いので、青い部分を使わなくなったのかも知れませんが、聞くところによると、母方の祖母は祖父に買ってもらったテレビでいつも料理番組を見て、覚えたての洋食をよく作ってくれたそうです。

だから母にとっての「おふくろの味」は、カツレツとかそんなものだった・・・と。

私が子供の頃、祖父母の家に泊まると、朝食はクロワッサンにレモンティーでした。ちょっと変わった家だったかも知れないですね（笑）