アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

さんちゃん、み〜ちゃん、みなさんこんにちは。

甘辛の玉ねぎダレがおいしそうですね〜♪お料理って本当にアイデアですね！

昨日、ランチタイムに西友に行ったのですが、「アンコウ」のパックが３０％引きで２パック残ってました。

あああ〜欲しい〜と思いつつ、買って会社に持って帰る訳には行かないので、退社後に行ってまだ残っていたら、今日は「アグチム」に人生初挑戦してみよう！と思っていました。

退社時間が待ち遠しかったです！！

で、退社後再び売り場に行って見たところ・・・なんと残りあと１パックになっており、それに「半額」のシールが貼られていました！

慌てて（周囲に誰もいないのに）カゴに放り込みました！（笑）でも、少量パックなので、それでは足りないので、タラを買いました。

セリともやしもゲットして、早速家で調理。これ、意外に簡単なんですね。塩水につけておいたアンコウと、タラも一緒に「タシダ」を加えた水で煮ます。

その上にネギ、セリ、もやしをた〜っぷり乗せて、醤油、おろしにんにく、砂糖、唐辛子粉を混ぜたものを加え、ふたをして煮込むだけ。

煮汁が減ってきたところで水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり。

韓国の食堂の味にはならなかったかも知れないけれど、家庭で食べるには十分な味でした！！

おススメです〜。

ちなみにレシピはこちらを参考にしました。

http://ameblo.jp/kimkim710/entry-10464360715.html