アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

>私は一度燻製に挑戦してみたいと思っています。あと、ダッチオーブンとかも。


燻製はけっこう難しいですよ。

いや、やるのは簡単ですけど、美味しくなるのに時間がかかるんです。

つまり、

スモークしてから一晩か二晩寝かせないと美味しくならないんです。

それより、炭火だ焼いてワシワシ食べるほうが、アウトドアではお勧めです。

ダッチオーブンは私も気になっているんですが、やはり重いのが難点ですね。