アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

江戸在住さん、おひさしぶりです！

江戸在住さんは本格的なアウトドア派ですね！

あの枝豆型の飯盒の理由を調べてみました。

・多数の飯盒でツルに棒を通して同時に炊飯するときに、全体の幅が狭くなって竈を小さくでき、効率的であるから
・ベルトにつけて携行する際に体にフィットさせるため
・均一に火が当たりにくい焚火での炊飯でも、対流によって全体に熱が回りやすく容易に米が炊けるため
・炊爨後の中身の入った飯盒を片手で複数まとめて運ぶ際に、他の形状と違い一様に水平になり安定するため

兵式と呼ばれたりキドニー（腎臓）型などと呼ばれたりもするんですね。

勉強になりました。

私は一度燻製に挑戦してみたいと思っています。あと、ダッチオーブンとかも。

江戸在住さんはきっとお詳しいでしょうね！

またいろいろと教えてくださいね！