アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

＞昨日残りのなすびカレーを食べたところ、脂っぽさはすっかりなくなってまろやかで美味しいカレーになっていました。

うまい具合に乳化が進んで脂っぽさが消えたわけですね。

これから夏野菜のカレーがウマイ季節になりますね。

楽しみです。