なぜ日本人は、嫌われるのか?

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>清麹醤(チョングッチャン)

投稿者: koshien21c 投稿日時: 2006/01/12 15:28 投稿番号: [31727 / 35788]
とは何かと調べたところ、

■そもそもチョングッチャン(清麹醤)って何?
   チョングッチャン(清麹醤)は、大豆を発酵させて作った
   韓国の納豆、または、この納豆を用いて作ったチゲ
   (鍋)の名称です。
   韓国の食堂で、「チョングッチャン   ジュセヨ!」
   (訳:チョングッチャンください)といえば、右のチゲが出て
   きますよ。

■歴史

   1760年に書かれた韓国の文献【増補山林経済】には
   「良く洗った大豆を茹でてワラに包み、暖かい場所で
   3日間置いて作る」との記述があります。
   日本の納豆に似た製法ですね。匂いも日本の納豆に
   似たアノ匂いです。
http://www.chongoodchan.com/p01/p01.html

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味噌とはいえませんね。寧ろ納豆。イル屑は味噌の事を知っているのか疑わしい。

日本の納豆の起源:
  納豆の誕生にはさまざまな説がありますが、いずれにしても「煮豆」と「藁」の出会いがきっかけだったと考えられています。
  弥生時代から、日本には大豆も藁もあったことから(藁は竪穴住居に敷き詰められていた)、この時代にはすでに納豆が食べられていた可能性があります。
  記録に出てくるものとしては、藤原明衡の『新猿楽記』(1286年)に、好きな食べ物の一つとして「塩辛納豆」が記載されているのが最初のようです。


と言う事なので、**朝鮮式電波理論**で解析すれば朝鮮の清麹醤の起源は、

豊臣秀吉の朝鮮征伐時に秀吉軍が持ち込んだ事と断言できます。(笑)
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