なぜ韓国人は、嫌われるのか？

＞最近は以前の味が戻ってきたかも知れません

剣菱にはそんな事情があったんですか。
知らなかった。
私が飲んだのは結構最近です。
（３年くらい前）

＞蕎麦は日本から送られてきた乾麺を湯がいて食べましたが、それでも旨かった。

これはわかる気がします。
年末にロンドンに買出しに出かけて、大晦日には年越し蕎麦、正月には雑煮を食べたのですが、やっぱり美味しかった。

昔の南アでは、今の私の状況とは比較にならないほど日本食は縁遠いものでしたでしょうから、大変だったのでしょうね。

＞そのソバガキのすばらしかったこと

蕎麦好きですね。
私も蕎麦屋に行くと必ずソバガキ注文します。
あれは、蕎麦屋のレベルがはっきりわかるから、嫌がる店もあるみたいですね。
（天ぷら屋で、塩を頼むようなものでしょうか）

上諏訪は、今度帰国したら行ってみます。
私は美味い蕎麦を食べるためなら、泊りがけでも出かけるタイプなので。

関東なら、栃木県（鹿沼のほう）に、結構いい蕎麦屋がありましたよ。