なぜ韓国人は、嫌われるのか？

＞「八海山」「明鏡止水」「剣菱」どれも名酒です。少し残念なのは「剣菱」は
30年ほど前は幻の名酒といわれ地元でも手に入らず、たまに飲ませてもらった時には本当に美味いと思いました。しかし、あまりの人気で剣菱酒造が他メーカーから桶買いした酒を混ぜた為、味がいま一つといわれ始め人気が落ちた経緯があります。先週久しぶりで仲間と新年会で剣菱を20年程ぶりで飲みましたが、結構いけました。最近は以前の味が戻ってきたかも知れません。

＞もりそば食べて酒が飲みたくなってきました。 　　　　　　　　　　　　　　

お気持ちよくわかりますよ。昔、南アフリカに駐在していたころ、当時は日本食屋も無く日本酒も手に入らず、よく夢で見ました。蕎麦は日本から送られてきた乾麺を湯がいて食べましたが、それでも旨かった。

酒と蕎麦の経験で最高だったのは、岡谷に出張で行った際、岡谷に泊まらず岡谷に近い上諏訪の温泉旅館に泊まりました。夜8時過ぎに旅館に着いたので旅館で食事せず、一風呂浴びて旅館のすぐ近くにある蕎麦やに行きソバガキを肴に日本酒を飲みました。
池波正太郎の長谷川平八郎の心境が分かりました。そのソバガキのすばらしかったこと、以後上諏訪に勝るソバガキは経験してません。
また、東京や関西ではソバガキを供する店も少ないですし。旅館でその話をしたら、上諏訪の蕎麦やは何処も同じで美味しいですよと言うことでした。 　　　　　　　　　　　

帰国後時間があれば上諏訪をお勧めします。温泉も良いですし。