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フランス料理の代名詞

投稿者: melancholy_night 投稿日時: 2008/02/24 23:37 投稿番号: [5863 / 7922]
>それよりフランス料理の代名詞とは何?
>イタリア、スペインならすぐに思い浮かべるが・・・

メジャーなフランス料理ではありませんがエスカルゴは如何でしょうか。
ところでイタリア料理とスペイン料理の代名詞は何?
ついでにドイツ料理、イギリス料理、スイス料理などの代名詞も考えてみるとおもしろそうです。
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